Cantina es troba a Hauser & Wirth Menorca, a l’Illa del Rei, un illot al port de Maó que acull un antic hospital naval del segle XVIII i diverses dependències restaurades.

Mentre que la cuina de Cantina es troba a l’edifici del segle XVIII que acollia l’antiga cuina de l’hospital, el bar i restaurant són exteriors. Les taules són a l’ombra d’un bosc d’ullastres amb vistes a l’entorn natural i el port.

Estem orgullosos de col·laborar amb Menorca Preservation amb una donació d’1€ per cada venda del nostre plat de gambetes vermelles de Menorca. Basada en quatre pilars: terra, mar, energia neta i Plastic Free Menorca, la fundació busca enfortir la feina de les organitzacions locals que promouen la conscienciació mediambiental i la preservació del patrimoni natural de Menorca.